餐饮品牌规划设计四项
1、品牌策划
从前期的总体规划到后期的现场实施和宣传。餐饮品牌的整体规划设计包括但不限于品牌战略规划、品牌价值梳理、品牌卖点提炼、品牌产品定位、市场调研、品牌命名、品牌故事和产品文案。
2、品牌设计
基于正确的品牌定义进行视觉识别设计，让人们进行有效的记忆。
餐饮全案品牌规划设计包括基础视觉识别、应用视觉识别、品牌视觉延伸、品牌视觉设计、品牌标识设计、企业宣传应用设计、产品包装设计、空间引导设计，这样做的好处是，消费者可以即时了解餐饮品牌的食品风格、品牌风格、产品特点和服务理念。这是正确的视觉带给人们的有效记忆。
餐饮品牌要让消费者在众多的餐厅中记住，餐饮公司标志设计是一种更加简洁高效的方式。在餐饮品牌设计中，标识的设计应与餐饮品牌的设计相一致。
3、品牌营销
利用品牌符号，在公众心目中建立无形的营销网络，向消费者传递产品。让消费者在消费时选择认可这个产品，投资者在合作时选择认可这个企业。餐饮全案品牌策划设计包括品牌营销设计、营销热点策划、微信运营、微博运营、软文文案、品牌公关、媒体策划、产品策划、媒体传播等。
餐饮企业在策划整个案例时，可以利用各种有效的发声点，在市场上形成统一的、多方位的品牌声波。如果有声波，他们有发言权。
餐饮品牌规划设计的核心
1、类别
消费场景的变化导致餐厅菜单的变化。今天的餐饮业正进入一个垂直分类的时代。越来越多的餐饮品牌开始专注于细分品类或专注于单一产品来支撑整个门店的运营。
2、经验
体验为产品增添了一个故事，为整个消费行为营造了一种仪式感，为消费者提供了许多与他人聊天的社交话题，也为消费者提供了朋友圈、微博等社交媒体的分享元素。
因此，经验创造了品牌的美誉度，提高了程度，吸引了流量，并创造了裂变。良好的体验体现在产品体验、服务体验和氛围体验上。
体验可以增加产品的价值感知，赋予品牌不同于其他同类餐厅的品牌，同时也可以通过消费仪式感的注入，唤起用户的参与，激活用户的内心感受，让用户不仅仅是在吃饭，同时享受和体验美味的食物。
对于一家餐厅来说，定位是胡扯，定位可以得到顾客，美味可以留下，口碑也可以分割。由于餐饮业受地理位置的限制很大，而且店面位置不对，所以生意很可能会失败。然后我们必须考虑用户的离线消费场景。
餐饮品牌整体规划设计的难点与价值
1、餐饮设计中品牌内涵难以理解
要充分发挥品牌的作用，很难理解品牌的内涵，也很难知道要讲什么故事。纵观餐饮业多年来的品牌规划设计案例，将文化融入设计仍是一个突出的特点。无论是凸显老成都休闲巷文化的宽度，还是充满民国风情的宝岛口福牛肉面，还是新鲜时尚的水果和鲜活饮料，以及富有当地民俗风情的衢州小吃，与以花哨造型吸引眼球的设计风格相比，这些兼具造型特点和品牌文化的极简主义设计，不仅更有利于增强消费者的记忆，而且更能准确传达品牌的文化理念。
2、通过提升品牌形象实现差异化
随着时代的发展，餐饮品牌迎合大众有着不同的消费需求和审美趋势。他们面临着比以往更多的选择，更广泛的信息获取渠道，更倾向于做出理性的消费决策。他们不仅要消费高质量的产品，还要有更高层次、个性化的服务和消费体验，这就意味着餐厅要想吸引消费者，就必须满足这些新的需求。而通过塑造生动的品牌形象和品牌超级符号才能很好地做到这一点。
