数据信息显示，我国每年将有80 %的餐饮店遭遇着破产倒闭 ，而这种遭遇破产倒闭的餐饮店中并不欠缺红极一时的新餐饮店和具备久历史底蕴的老餐饮店 。
这也不足为奇，愈来愈多的餐馆 人感慨 ，餐饮行业是越来越难做了 。
在这个水之梦的时代 ，店老板死守原本的“香醇 不害怕酒香不怕巷 ”的意识肯定是难以实现 的，只有开展餐饮企业品牌形象设计突出品牌特色 ，才可以变成餐饮业的赤脚纯金 ，这一大道理不但适用中国 ，也一样适用海外 。
与中国对比,欧洲国家对餐饮企业品牌形象设计更为关注和重视 。
一个好的品牌一般包括五个层面 ，即知名品牌所意味着的价值观念和生活习惯 ，产品质量 ，渠道的渗透度，营销方式自主创新，及其全部品牌形象设计的颜值度 ，而排在最后一位的要素即“颜值”已经被提到前所未有的高度 。
高“颜值”成为了营销很关键的一部分，高“颜值”带来的视觉上的冲击力决定了对顾客的吸引力。在这里一点上，一个优异的视 VI设计毫无疑问是提高知名品牌竞争能力的最首要条件之一 。
针对视觉效果标记而言，不一样的时代对不一样 的视觉效果觉得标记是不一样的，而针对老牌连锁品牌店而言 ，要是没有 一套好VI设计来紧跟时代潮流，就很有可能损害很多的新客户资源 ，因此老牌连锁品牌店品牌升级刻不容缓 。
对老品牌店而言，品牌升级，是一次焕发新生的机遇 ，也是一次 自我 的挑戰，而这次 声 的对战中输赢很重要的一环 就取决于品牌形象设计方案 。
做好餐饮企业品牌形象设计方案 ，充足展现餐饮店餐饮本身的特色 ，这才是不重视品牌理念的餐饮老板们接下来该走的路。
